過(guò)了夏天，炒貨這個(gè)行業(yè)又要火起來(lái)了，很多人都想加盟，但不是所有地區(qū)都可以做的，為了提示做生意的風(fēng)險(xiǎn)，還是要好好考慮一下，　　假如你所在的城市消費(fèi)水平還可以的話，倒是個(gè)不錯(cuò)的選擇！ 　　炒貨的利潤(rùn)一般，總體的均勻毛利潤(rùn)30％左釉冬但一般的炒貨超市賣(mài)場(chǎng)也都有賣(mài)，你假如想開(kāi)要做兩方面預(yù)備： 　　1、了解當(dāng)?shù)氐某簇涁浽吹姆植己蛢r(jià)格，炒貨是分等級(jí)的，同樣的產(chǎn)品名稱(chēng)，等級(jí)不一樣，外觀口感都不一樣，價(jià)格也相差較大．　　2、你所在城市的消費(fèi)水平，消費(fèi)水平高的，可以賣(mài)高檔些產(chǎn)品，比如開(kāi)心果，手剝小核淘冬松子之類(lèi)。假如消費(fèi)水平低，可以以瓜子，花生，豆類(lèi)等價(jià)格中低的產(chǎn)品為主．一般炒貨店里都會(huì)帶有蜜餞，肉制品，魚(yú)制品等．　?。场⒊簇洐C(jī)炒貨是個(gè)賺錢(qián)的行業(yè)，民以食為天，特別在過(guò)年的時(shí)候，不管多少錢(qián)，家家戶戶都要買(mǎi)來(lái)吃，假如在當(dāng)?shù)貨](méi)有炒貨專(zhuān)賣(mài)店，恭喜，第一個(gè)吃螃蟹的人總是賺錢(qián)的，當(dāng)然也有虧錢(qián)的，要分析一下市場(chǎng)．　　３、在同樣的一條街，開(kāi)著兩家一樣的炒貨店，為什么兩家的生意有好有壞，你可以仔細(xì)看一下，生意好的人莢盯舍得＂，什么叫舍得，舍得裝修，舍得讓顧客占小便宜，舍得向顧客微笑，舍得為顧客做事情，如此舍得，生意肯定好了．　　炒貨由于受保存期間限制，同時(shí)同行間競(jìng)爭(zhēng)也比較激獵冬所以炒貨的流通性很重要！剛開(kāi)業(yè)時(shí)，為了吸引顧客，可以適當(dāng)搞些優(yōu)惠活動(dòng)，吸引顧客和人氣！ 　　假如你資金比較充裕，也可以投資一點(diǎn)錢(qián)，建立會(huì)員制度，吸引新顧客，留住老顧客！ 　　假如你社會(huì)關(guān)系不錯(cuò)，也可以利用起來(lái)，一般單位過(guò)年過(guò)節(jié)總要發(fā)點(diǎn)炒貨 www.hnhuibao.com